Brødsnedkeren

Brødsnedkeren ("Der Brottischler") ist eine Bäckerei auf Humlebæk Strandvej, wo das gute Handwerk, Gescmack un Kvalität essentiel sind.
Für Bäcker Thomas Jørgensen ist es wichtig, dass sowohl Brot als Törtchen mit Seele und Autentischität entwickelt und produziert werden. Auf dem gesunden Brot wird fokuziert, mit wenigem Fatt und vielen Mineralen.
Die Kronprinsessin Victoria in Schweden hat kein Zweifel, wer das beste Geburtstagskuche aus Kopenhagener Gebäck macht. Jedes Jahr liefert Brødsnedkeren in Humlebæk einen tollen Geburtstagskuchen zum Geburtstag der Kronprinsessin - natürlich mit vielen Geburtstagsflaggen dekoriert.